2013年 05月 11日
修道女?エンジェルさん?
母のことを知っているようで意外と知らないことが多い。戦後の青春時代をどういう環境に育ち、何を想い、何にあこがれ、どのように暮らしていたのか?興味のあるところだ。
あの時代としては活発で近代的な女性だったように思う。ごく一部を紹介すると昭和22年の第二回国民体育大会(国体)に当時としては珍しいテニスで出場している。東京に敗れたと聞いた。
さらに40歳半ばまで中学校のバレー部監督をしていた。卓球台の上に乗り、ネット越しにボールを打っていた姿を見て東京オリンピックの「東洋の魔女」とだぶった。
スキーもしていたらしくスキー場でサングラス姿の写真が実家のアルバムにいくつかある。当時の20代としてはハイカラさんだったようだ。
結婚前は人生に悩み函館のトラピスチヌ修道院に行こうと思ったこともあるらしい。もしシスター(修道女)になって「エンジェルさん」みたいになっていたら今の私はなかった。
先日実家へ帰った時「アベノミクスってなに?」と質問された。残念ながら期待通りには答えられなかったがまだこういう事を聞いてくれることに嬉しかった。静岡へ戻る際「息子として母を尊敬する」と言ったら泣きながら小遣いをくれた。母を泣かすツボは心得ている。
明日は母の日だが私の誕生日でもある。たくさんの意味を込めて 「ありがとう」
かぞえても かぞえつくせぬ 母の恩愛
トラピスチヌ ここに行っていたら今の私はない あぶなかった
2013年 05月 09日
ブッコロリー?
視聴者からの面白いネタや疑問などを検証する番組だ。先日は深夜に大笑いした。視聴者から「私の祖母の発音がおかしい」と云う投稿だった。ブロッコリーを見せ「おばーちゃん、これなーに?」と尋ねると「ブッコロリー」と真剣に答える。ローソンはローチョンだった。
これを見ていて以前このブログでも紹介したが私の祖母や母を思い出した。祖母はマヨネーズをマヨネズミと言っていた。子供の頃私が囃し立ててもまじめな顔でマヨネズミを通した。
私の母だがポカリスエットをポッカリスエットとなぜかスキップして発音する。「ポッカリじゃないョ」と幾度か指摘したが今もってポッカリスエットだ。ちなみに鉄道のJRは「ゼイアール」お決まりのディズニーランドは想像通りデズニーランドだ。
我が家では祖母を偲んでマヨネズミと言っている。
マヨネズミ?
ポッカリスエット?
ゼイアール?
ブッコロリー?
ローチョン?
2013年 05月 08日
えーじゃないか えーじゃないか
地元では誰もが知る有名店だ。ただ近すぎると意外に行かないものだ。それでもこのたび店舗をリニューアルしたので珍しさもあり先輩ご夫婦をお誘いしてランチをご一緒した。
増築していくつかの個室もでき、さらに2階にはオープンテラスがあり富士山を望みながら食事もできるようになった。店内もすべて改装して大人の雰囲気となった。
私は握りずしのセットを頼んだが先輩や妻は牛肉の赤ワイン煮や季節のご膳など思い思いの物を頼んだのでテーブルがいっぱいになった。さらにビールを数杯飲み、冷酒や熱燗と・・・昼とは思えないランチとなった。まぁ たまには えーじゃないか。
ヨーロッパを旅するとランチには平日でもワインを飲んで楽しそうに食事をしている。ランチが一日の中で一番豪華とも聞いたことがある。アベノミクス効果なのかちょっと贅沢なランチを楽しんだ。そしてちょっと飲み過ぎた。えーじゃないか?
飲むなら 「昼でしょ」
ビールに熱燗、冷酒 4人とも酒には心得のある人ばかり
週末のマラソンに備え減量のはずが・・・
2013年 05月 06日
好吃(ハォツィー)餃子
ご家族のパーティーにはいつも声をかけていただいている。一昨日は連絡を頂いたが残念ながらスポーツジムと重なり連絡が取れなかったようだ。
どうして美味しいこの味が出せるのか?いつぞや奥様にお尋ねしたところ秘伝のレシピを教えて頂いた。日本酒と愛情をたっぷり使うらしい。
昨日は我が家も餃子パーティーになった。一晩寝かせたタネはほど良く熟成されていてとても美味しかった。私だけで20個以上は食べた。ビールもすすんで大瓶3本も飲んでしまった。
日本酒がたっぷり使ってあるので酔いも早く、夜はふたりとも9時の就寝となった。
通常の1.5倍はある大きな餃子 好吃(ハォツィー)
あーちゃんのワンポイント中国語 飲み物がおいしい時は 好喝(ハォフー)と言います
2013年 05月 03日
故郷のうまい物
今が旬のぜんまいの煮物、ワラビのおひたし、フキの煮物そしてタケノコのお刺身など春山に行けば採れる山菜ばかりだ。
日本海を代表する魚はブリとハタハタだがブリは刺し身で、ハタハタは一夜干の焼き魚を酒のアテにした。畑の物ではワケギのぬたと赤カブの漬物でご飯が進んだ。もちろん地元の越前そばや厚揚げも食べてきた。
故郷には素朴で美味い物がたくさんある。このたびは田舎の匂いを堪能してきた。
ワ ケ ギ
ワ ラ ビ
ハタハタ
ブ リ
赤 カ ブ